Alla inlägg den 13 mars 2009

Av Cecilia - 13 mars 2009 17:30

FÖR 15 min sedan ringde

 EVA Hultman åt Jordbruksverket och medelade att

Vi ä:


SAMONELLA FRIA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!

Fy FAN VILKEN LYCKA, nu jävla ska vi satsa på våra kor efter en vinter av oro!!!!

Tyvärr var det hela 33 gårdar som var drabbade, se nedan:

Tankmjölksprover indikerar salmonella på ÖlandSedan i slutet av februari genomförs under ledning av Jordbruksverket ett projekt för att kartlägga förekomsten av salmonella i nötkreatursbesättningar. Metoden är ny och är tänkt att fungera som en mer kostnadseffektiv övervakning av salmonella i Sverige. Projektet har inletts på Öland och där har tankmjölksprover från 203 mjölkkobesättningar analyserats vid Statens veterinärmedicinska anstalt. I dessa har antikroppar mot salmonella dublin hittats i 33 prov.Att antikroppar påträffas behöver inte betyda att det finns salmonella i besättningen. På de gårdar vars tankmjölksprov innehållit antikroppar mot salmonella kommer samtliga djur att provtas. Resultatet från den provtagningen visar om det finns salmonella på gården. Om salmonellasmitta hittas i en besättning vidtas därefter sedvanliga åtgärder med bland annat sanering av gården. Jordbruksverket har kontaktat de djurägare vars tankmjölksprover indikerat salmonella och berättat om den kommande provtagningen. En av de 33 gårdar där antikroppar påvisades har sedan tidigare konstaterad salmonellasmitta och är belagd med restriktioner.
 
Sverige har en unikt låg förekomst av salmonella jämfört med andra europeiska länder. Det är av största vikt att övervaka och bekämpa salmonellan i livsmedelskedjans alla led och att hålla den på en fortsatt låg nivå i Sverige. I Sverige kontrolleras salmonella i djurbesättningar, på slakterier och i livsmedel. Att relativt många öländska besättningar som ingått i kartläggningen har indikationer på salmonellaförekomst är inte helt överraskande.
- Tidigare erfarenheter visar att öländska gårdar är överrepresenterade när det gäller just salmonella dublin jämfört med övriga landet. Men även om den nya kartläggningen pekar på att Öland kan ha en viss särställning är det viktigt att påpeka att det inte heller där har varit problem för folkhälsa eller livsmedelssäkerhet, säger Elöd Szántó, veterinär och projektledare för den utökade salmonellakartläggningen.
 
I projektet för den utökade salmonellakartläggningen deltar Jordbruksverket, Sveriges veterinärmedicinska anstalt, Livsmedelsverket och Länsstyrelsen i Kalmar län tillsammans med näringen.

Mer information om salmonella finns på Livsmedelsverkets  Kontaktperson för journalister
Elöd Szántó, enheten för idisslare och gris, tel 036-15 61 04

Ovido - Quiz & Flashcards